【烹饪小贴士】
1、调好的汁，放置一会，可以让各种食材的味道充分融合，这样做出的皮蛋味道更好。
2、这个汁，可以用来拌其他凉菜，味道同样很好。
【Happy题外记】一个人在家，特别容易犯懒。今天的午饭就是这盘皮蛋，外加一盘清炒茼蒿，配了1个大馒头，1根香蕉。汤什么的也懒得弄！烧了一壶白开水，一人吃，简单好操作，照样吃得美滋滋！吃饭，不光要食物可口，更要心情愉悦！
今天就到这里，我是静静，硕硕妈妈，分享家人喜欢又营养的美食，喜欢记得@成长欢乐树关注哦！我们下期见！
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