1、花菜掰开,用淡盐水浸泡30分钟,再捞出来冲洗几遍,洗干净;
2、将花菜冷水下锅,水开后再煮1分钟,捞出来控干水分;
3、锅中加少许油,五花肉切薄片,下入锅中,小火煸炒至出油脂;
4、将花菜加入锅中,再加些蒜末、小米辣,转大火翻炒3分钟;
1、花菜掰开,用淡盐水浸泡30分钟,再捞出来冲洗几遍,洗干净;
2、将花菜冷水下锅,水开后再煮1分钟,捞出来控干水分;
3、锅中加少许油,五花肉切薄片,下入锅中,小火煸炒至出油脂;
4、将花菜加入锅中,再加些蒜末、小米辣,转大火翻炒3分钟;
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