脏乱差！是我们想到中国养殖业的第一反应，对于养殖户而言，动物粪便对自己并没有什么用处，但对于农民朋友而言，动物粪便是非常好的有机肥料。合理利用动物粪便不仅能够助力养殖业环境改善，同时能够为改善农业土壤环境贡献一份力量。其中鸡粪因养分含量高，受到广大种植户的喜欢。但在使用过程中及后期表现经常会出现各种问题，主要原因就是鲜粪未发酵或者发酵不完全导致的。其实我国在2017年3月1日起土地已经禁止使用未经腐熟的鸡粪。
粪污污染严重
为何会出现各种使用鸡粪的不良表现，原因是不会发酵？发酵技术不成熟？
如何避免肥害，实现鸡粪完全发酵、完全腐熟，助力农业增产增收？
鸡粪的发酵处理方式多种多样，有物理方法、 化学方法、微生物发酵法、等，各种方法都有优劣，应因地制宜。传统发酵是使其堆积自然发酵5~6个月，但这样做不仅造成环境污染，还会造成养分大量流失。而微生物发酵法是目前应用比较多，普遍反映效果较好的方法。具有发酵快、成本低、易于推广的特点。
微生物发酵方法依靠好氧堆肥为基础，搭配微生物发酵剂。在微生物的作用下通过高温发酵使有机物矿质化、腐殖化和无害化而成为腐熟肥料的过程。
粪肥堆积晾晒
发酵方法：
1、适当晾晒，降低鸡粪含水量：我们购买回来鸡粪一般含水量很高，可以通过晾晒的方式降低含水量，发酵粪便一般含水量在55%-65%为宜，水分过高，会导致透气性降低，因采用的是好氧方式，应保证堆肥的透气性及含氧量。
2、适当的碳氮比：适当的C/N，能够为微生物的生长提供合适的营养条件。其值一般在20～30之间比较适宜。鸡粪的碳氮比为9~10，因此可以根据自身情况，适当增加秸秆、稻壳、木屑等物质，保证碳氮比。
注：若C/N值过高(超过35)，由于氮不足，生长受到限制，好氧发酵时间变长。若C/N值过低，特别是在PH值和温度高时，堆体中的氮将以NH3形式大量挥发，产生大量臭气，既影响环境又降低肥效。
3、堆积高度：一般为1.2~2米为宜。这一高度方便操作，需保证供氧良好。
将优质发酵剂直接或适当稀释均匀撒在粪肥中。
4、合适的PH：酸碱度对于任何生物生存，发挥作用都至关重要，发酵堆肥的PH值应保证在6.5左右，确保发酵的正常进行。
5、温度：发酵一般从第二天就开始升温，高温阶段能升至55-65℃，期间隔2天左右可以翻堆一次，加快腐熟。共经历升温、高温和降温三个阶段，当降温趋于平稳，说明发酵完全，此时粪便应为深褐色，无臭味，略有氨味。
腐熟发酵完成的标准
方法一：夏季一般在使用优质发酵腐熟剂的情况下10天左右可发酵完成，物料呈黑褐色，无明显臭味，有白色菌丝生长，温度开始下降，表明发酵完成。如锯末、木屑、稻壳类辅料过多时，应延长发酵时间，待充分腐熟，再进行使用。
方法二：种子发芽试验，将发酵好的鸡粪加水稀释后进行过滤，用过滤后的水进行种子培养，看种子能否发芽，是否会产生烧苗现象。种子发芽率越高，发酵效果越好。
发酵完成
