夏天真好,应季的蔬菜真是应有尽有啊,每次去逛菜市场,都会挑花了眼,总想给家人做点不一样,又有营养的菜,夏天吃肉太油腻了,对身体也不好,还是多吃点蔬菜吧。
今天去菜市场,遇到一位摊主是位老大爷,极力的向我推荐这个木耳菜,之前还真没吃过这个菜,有一根长茎,长茎上面分了很多小茎,长着硕大叶子,看上去很有光泽,很鲜绿,感觉应该口感是比较肉肉的,我看还比较新鲜,没有抵挡住摊主老大爷的推荐,2元就买了一把。
这老大爷说,木耳菜可是个好食材,补钙,补铁在青菜中都是名列前茅,还有通便润肠的作用,尤其是老年人和正在长身体的孩子就应该多吃木耳菜。