导语:小时候常玩的“灯笼草”,原来也有大作用,只是很多人不了解
农村地大物博,野生资源丰富,仅在田间地头的植物就非常多,有些植物还可以做野菜食用,深受民间百姓的喜爱。
比如大家非常熟悉的清明菜、艾叶、车前草、铁苋菜、鱼腥草、荠菜等,这些野菜都非常受欢迎,很多人都喜欢吃。
田间地头的植物千千万,也有很多植物并不受待见,比如人人践踏的牛筋草,种子酷似针一样的鬼针草,还有浑身是刺的葎草,这些植物总是让人望而却步。
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其实,每种植物都有它生存的价值,有些植物看起来毫无用处,但是它的作用却非常大。比如今天我们今天要分享的这种植物,它是我们小时候常玩的“灯笼草”,没想到也有大作用,只是很多人不了解。
说起灯笼草相信很多的农村朋友都认识,因为它的果实形状酷似灯笼,所以大家就叫它灯笼草,同时也叫灯笼果。有些地方又叫它鬼灯笼、灯笼菜、打额泡、打卜草、打额草等多种别名。
灯笼草为茄科酸浆属一年生草本植物,多生于田野、村边、路旁、旷地草丛中等处,为农村田间地头常见的一种野草。在我国的广东、广西、山东、河南、江西、浙江、甘肃、陕西、四川等多种地区均有分布。
灯笼草给人印象最深的是它酷似灯笼的果实,刚结出来时是绿色的,等到果实成熟以后就会变成黄色的,膨胀成灯笼状的黄色果实。
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这种果实可以吃,也可以玩,吃起来酸酸甜甜的,我们小时候经常采摘来捻着玩。因为它的果实是膨状形的,用手轻轻一捻它就会啪的一声裂开来,然后直接吃里面黄色的犹如珍珠一般的果实,这也是我们儿时为数不多的零食,现在想想都特别怀念。
灯笼草除了果实可以吃以外,它的嫩叶也可以做菜吃。灯笼果的嫩叶长得青翠碧绿,看上去就像我们常吃的辣椒叶,可炒食、做汤、做馅等均可,尤其是用来做瘦肉汤是一绝,味道鲜美可口,吃起来别有一番滋味。
很多人不知道,这种我们小时候常玩的灯笼草,原来也有大作用,只是很多人不了解而已。它全株均可入药,具有清热解毒、消肿止痛、去湿利尿的功效,对感冒、咽喉肿痛、支气管炎、咳嗽、腹胀、疝气、尿道炎等病症均有一定的疗效。
正因为这样,灯笼草的价值被越来越多的人熟知,如今这种酷似灯笼的灯笼果却深受大家的欢迎。每年灯笼果成熟的季节,有一些老人总是会采摘灯笼果拿到市场上去卖,每斤卖30元,也很快就抢光了。
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不过,随着农村的环境破坏,这种野生的灯笼果不像以前到处都是,现在是越来越少了,所以采摘起来也并不容易。虽说30元一斤有点小贵,但是能尝到儿时的味道也是值得的。
各位朋友,你们家乡有这种灯笼草吗?没想到小时候常玩的灯笼草,原来也有大作用,只是很多人不了解而已。现在正是采摘灯笼果的季节,若你家乡有,千万别错过。