每天,我都会为家人分享一道美味营养汤。这是我一直以来的习惯,也是我对家人的关爱和呵护。今天,我做的是白鸽太子参羊肚菌麦冬汤,这是我在公园偶然听到一位老奶奶说的,她说这汤有很多好处,于是我就向她请教其汤的做法。
老奶奶告诉我,这道汤的主要材料是白鸽、太子参、羊肚菌和麦冬。白鸽是一种高蛋白、低脂肪的食品,含有丰富的氨基酸和矿物质,有助于增强免疫力和提高身体抵抗力。太子参又叫孩儿参,具有滋补养生、补气养血,能够调节身体机能,提高身体免疫力;
羊肚菌是一种珍贵的食用菌,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够增强身体免疫力;
麦冬具有滋阴润燥、清热解毒,能够调节身体机能,提高身体免疫力;莲子可以健脾养胃。