家庭美食做法大全,简单做法的家庭美食

2. 家常茄子：

这道菜以茄子为主料，通常要茄子炸至外皮金黄，再和辣椒、蒜末等一起炒。

调味料通常有酱油、糖、醋等，根据个人口味调整。