特色美食最简单的做法,最新简单美食做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-25 06:20:30

做法:

准备食材调料,糯米粉 300克 / 红糖粉 100克 / 白糖 40克 / 色拉油 800毫升 / 熟芝麻 少许 / 纯净水 180毫升 / 竹签 8根

第一步:将白糖和糯米粉先混合均匀,再加入纯净水把糯米粉和成光面糯米团,把糯米团揉成约15克大小的小团子待用

第二步:锅里倒入色拉油烧热,加入红糖粉完全融化,红糖融化至点焦黄色后即可关火,这也是最关键的一步,关火的目的是为了使糖不容易烧过头发苦

第三步:等油温稍降红糖沉入锅底再开小火,把搓好的团子依次下锅炸制浮起,炸的过程用锅铲压一下,这样可以使糖油果子膨胀,炸好的糖油果子沥起,趁热迅速均匀撒上熟芝麻,一定要趁热撒芝麻才能黏住,如果等凉,芝麻就粘不住呢,最后把炸好的糖油果子用竹签串起来,每人一串开吃哟

NO.10【丝娃娃素春卷】

特色美食最简单的做法,最新简单美食做法大全(13)

做法:

准备食材调料,春卷皮 (市场一般都有卖)/ 炸花生 / 海带 / 绿豆芽 / 折耳根 / 胡萝卜/ // / 芫荽 / 泡菜 / 西芹 / 黄瓜 / 莴笋 / 酱油 2汤勺 / 香油 1汤勺 / 香醋 2汤勺 / 盐 适量 / 鸡精 1克 / 花椒粉 1小勺 / 胡椒粉 1小勺 / 辣椒粉 1大勺

第一步:葱和芫荽洗净切细碎,炸花生用刀切几下,姜蒜切细碎,折耳根洗净切碎,所有食材切细丝

特色美食最简单的做法,最新简单美食做法大全(14)

第二步:锅里把水烧开,把切好的各种丝还有绿豆芽放锅里烫熟。烫的时候各种丝要分开烫熟,捞起也分开放在碟子里

第三步:准备蘸酱:折耳根,葱和芫荽,姜蒜和调味料用一个碗好调匀,如果蘸酱太干加点冷开水稀释一下,把春卷皮摊开,把自己要吃的蔬菜夹放在春卷皮上,菜放好后,把春卷皮对折包起来,底部往后折,这样防止蔬菜滑落就可以了。像包裹在襁褓中的婴儿,丝娃娃的名字也是由此而生

特色美食最简单的做法,最新简单美食做法大全(15)

第四步:一个个包好把蘸酱淋上就可以开吃啦!有了辣椒粉和各种调味料还有折耳根结合的蘸酱真的好吃得不得了(也可以吃一个包一个边吃边包)

【菊子物语】

小吃是一个城市的名片,也是旅行者对于这个城市记忆的味蕾体验,有些人,甚至因为小吃,停留在了一座城里,美食就是有不同寻常的力量,这10道经典小吃美味,在家学起来,他乡似故乡。美食值得分享,生活需要记录,菊子美食记与您一同前行!

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