┄【萝卜包子】┄
〖 食材清单 〗
面团：200克普通面粉、30克玉米淀粉、1克盐、60毫升开水、60毫升凉水
馅儿：萝卜、两个鸡蛋、1勺油、1勺盐、一点点胡椒粉、1勺生抽、1勺蚝油、1勺香油
〖 制作步骤 〗
1、先来和面：200克普通面粉、30克玉米淀粉、1克盐、60毫升开水烫面、60毫升凉水和面，加了玉米淀粉会不太好揉光滑，我们放20分钟再来揉；
2、现在面就很容易揉光滑了，一会儿就揉光滑了，盖上盖子醒发一个小时；
3、我们现在把萝卜洗一下，然后去皮擦丝，加2勺盐腌制20分钟；
4、打入两个鸡蛋
