近年来“两红”产业为焉耆垦区的经济发展作出了不可磨灭的贡献,特别是辣椒更是焉耆垦区各农户致富的产业,辣椒中的羊角椒具有色泽鲜艳、红色素高,辣椒素含量适中,口感适宜的特点,既是人们食用和烹调的美味佳肴,同时还是有机生物色素的上成原料。经过几年的试验、示范、推广已逐步稳定了羊角椒在223团的主栽品种为大将、火鹤三号、红龙13等品种,并先后推广了常压滴灌、加压滴灌、育苗移栽等先进技术,使223团羊角椒面积不断扩大、产量不断提升,今年223团羊角椒种植面积9177亩,平均单产为480.8kg,最高单产达到了815kg,现将其高产栽培技术总结如下:
1.对土地的选择:种植羊角椒的土地要求比西红柿严格,应选择土层深厚、有机质丰富、保水、保肥能力强、通透性好的中性土壤,前茬以小麦、水稻、打瓜为宜,与茄科作物轮作3年以上。
2.土地处理:我团羊角椒以平铺加压滴灌种植为主,开沟起垄为辅,加压滴灌平铺种植的在冬天达到待播状态后,开春进行压、磨作业后铺膜,铺膜前进行芽前封闭,亩用氟乐灵130g,亩工作液达到30kg,铺膜的同时进行滴灌管带的铺设。起垄栽培的条田,进行秋灌冬耕,链式机车对角复式作业平整土地,达到“齐、平、净、松、碎、墒” 标准,在土壤上冻前,机车进行开沟,秋开沟的优点在于冬、春的一冻一化有利于土壤、特别是有利于种床土壤的疏松,开春后用小四轮整沟铺膜。
223团羊角椒全部采用育苗移栽,通过多年移栽的与直播的对比,增产幅度达到15-20%,头年11月中旬及时扣棚升温,元月底、2月初装盘、点钟、浸盘、催芽,培育优质壮苗是高产的基础。
1.育苗中把握好“三消毒”
由于棚室中湿度大、温度高,有利于病菌的繁殖,并加上多年进行茄科作物的育苗工作,土壤中病菌的基数大,为防止秧苗带病移栽,需做好“三消毒”工作:
1.1是在播种前三天进行棚室消毒:方法有两个:一是每个标准棚用45%的百菌清烟雾剂200~300g或用30%的速克灵300-500g,均匀放置,分别点燃,密闭烟熏2~3小时。二是硫磺烟熏法,选晴天进行,每立方米空间用硫磺4g,锯末8g,于晚上7时每2m一个点堆放锯末,摊平后上层撒一层硫磺粉,倒入少量酒精,逐个点燃,24小时后放风排烟。第二个方法效益好、成本低、取材方便,有较好的推广价值。
1.2是种子消毒
常规的方法是温汤浸种和种子包衣,温汤浸种即是把种子放在50度(两开一凉)的温水中,不断搅拌,并随时补充热水,保持水温,浸泡15-30分钟后捞出,再用凉水浸泡2-3小时,种子包衣可选用2.5%的适乐时进行,先在适乐时中加入少量的水调成糊状,再按10ml适乐时拌2kg种子的比例加入种子搅拌均匀,使药剂均匀地粘附在种子的表面上,晾干即可播种,而针对羊角椒的病毒病的种子处理方法,必须使用10%的磷酸三钠或高锰酸钾400倍液浸种20-30分钟,捞出后洗净种子表面的药液,再浸种催芽,才能有效地防止种子带毒。
