今晚十点整给大家揭晓答案啦!照片中的植物是我种的昙花,有些小伙伴已经看出来了。之前我在文章《》里面提过,昙花是一种很好养活的植物,但是对于昙花,有相当一部分朋友还是不太了解,本篇文章我会对昙花的养殖特点和食用方法做一个介绍。
最近看到有些科普文在误导,我特意及时来纠正一下。
注意!昙花不是特别能晒太阳的植物!不耐强光和太阳直射!养殖的时候最好是把它放在散射光下或者一天几个小时的光照(半阴)条件就可以了,夏天要遮荫,不然叶子会黄!土壤要三分之一或者二分之一的沙石,保证土壤的排水性。
只要做到这两点就算你偶尔忘记浇水,也没问题。因为是沙漠中的植物,人家挺耐旱的,就是不能涝。秋季定植的没有春天定植的活性足,我去年秋天种的昙花好几个月一点变化没有,到了腊冬才有一个芽不起眼的偷偷突起。但是人家一到了春天,疯长啊,一天一个样,一下子给窜出六片新叶子。
昙花可以食用,煎炸炒蒸煮,没有它不能造的,但是我还是推荐一个健康一点的烹饪方法吧。昙花,润肺止咳化痰,适用于结核病,性凉,胃寒的人要少吃,孕妇不要吃,其他人群没有太多要注意的。
一、昙花猪肉汤
配料:猪肉、姜片、昙花
昙花摘下来以后,把花蕊、花蒂摘除,留下花瓣用盐水清洗一下,撕成片备用。猪油下锅煸炒一下姜片,然后再放入切好的猪肉片,翻炒一会下入开水煮到肉片差不多要熟了,放入昙花花瓣,煮个5分钟就出锅了,太久肉会柴,花也不鲜。喜欢勾芡的可以先用冷水和生粉,勾好芡,在出锅前倒入锅中搅匀,汤色粘稠再出锅。
好吧我承认我关注的点有点偏重吃方面,但是我对植物的热爱是真心的。