制作蒸馒头的全过程,正确的蒸馒头做法

这里面的技巧只有自己在慢慢揉的过程中去体会，熟能生巧。

醒馒头

将揉好的馒头盖好放到暖和的地方醒发。馒头蒸的孬好完全在于醒发。

蒸馒头

将醒好的馒头放到锅里。大火把水烧开后30分钟馒头就能蒸好。