3、加入牛奶，继续抽打。
4、加入低筋面粉，搅拌均匀，无颗粒，有颗粒需过筛。
5、放入微波炉中高火一分钟，拿出蛋糊抽打。再入微波炉中高火半分钟，再取出抽打，这时候要看酱的状态，如果过稀，还需再加热20-30秒（视各微波炉的功率不同）。直到抽打的酱能成一条线缓慢下落就可以了。
6、成品。
小贴士
用微波炉的好处是时间短。不容易结底，糊锅。如果不习惯微波炉也可以用不粘锅炒制。
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