蛋烘糕
对于很多四川娃儿来说，童年，就是街口那一声小贩师傅的吆喝“好吃的蛋烘糕嘞！”它是路边摊上的风味小吃更是苍蝇馆子里的骨灰级菜品！
面粉、红糖、鸡蛋按比例调制成面糊，然后铜锅上烘制一下，色泽金黄、满是蛋香和奶香的 蛋烘糕 就诞生了。
从奶油肉松、花生酱加豇豆、大头菜加土豆丝，到榴莲芝士、老干妈加果酱，和不同的馅儿都会碰撞出奇妙的火花，一口就能吃出满满的幸福感！
要问哪里有好吃的蛋烘糕？那肯定在不知名的某个路边~
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