3、把煮好的红豆团成大小均等的红豆团,每一个都用保鲜膜包裹严实,包好以后将所有的红豆团放到冰箱的冷冻室里冷冻即可。红豆在我们之前煮的时候,外皮虽然没有裂开但已经软化,红豆的内部也吸入了一定量的水分,在经过冷冻以后,由于热胀冷缩的原理,豆子可以轻松的开裂。
在吃的时候随时可以取出一个红豆团,熬粥稍微一煮,很轻松的就会开花,做红豆沙馅料时,放到蒸锅里蒸一下,也不需要用多长时间就可以将红豆煮至香甜软糯,是不是很方便,这样就可以节省很多时间。
这是我用做好的红豆包的豆沙包,鲜甜可口,大人孩子都非常喜欢吃。“每天吃豆三钱,何需服药连年”,夏季少吃西瓜多吃它,一次煮好存冰箱,随吃随拿,特省事!
你们在这个季节有吃豆子的习惯吗?如果没有的话,建议您多吃一些,可以很好地去除体内的湿气,也能很好地补充人体所需的各种维生素和矿物质。今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。