然后再开小火煮5分钟,接着关火再焖10分钟,一直重复这个步骤,等红豆煮到软烂,豆子一捏就碎就可以了,全程小火,重复焖与煮的过程,能让煮出来的红豆既软烂又不破皮;
红豆煮好之后捞出来,煮好的红豆水不要浪费可以拿来喝,把准备好的白糖洒在红豆上,轻轻地搅拌均匀就可以了,等白糖融化蜜红豆就做好了,一次吃不完可以密封保存;
然后再开小火煮5分钟,接着关火再焖10分钟,一直重复这个步骤,等红豆煮到软烂,豆子一捏就碎就可以了,全程小火,重复焖与煮的过程,能让煮出来的红豆既软烂又不破皮;
红豆煮好之后捞出来,煮好的红豆水不要浪费可以拿来喝,把准备好的白糖洒在红豆上,轻轻地搅拌均匀就可以了,等白糖融化蜜红豆就做好了,一次吃不完可以密封保存;
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