这是我们的621道原创菜谱
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有朋友在“请问詹姆士”这个单元提出：家人因为身体受伤需要食补，用什么样的食材和烹调方式比较好呢？我推荐鲈鱼，它非常适合骨伤的病人吃。我们来做一道好消化又增进食欲的番茄鲈鱼汤吧~
问题一：有什么料理适合骨伤的病人吃？
我们今天做的这道鲈鱼料理就非常适合骨伤的病人。
问题二：皮蛋除了凉拌，还可以怎么做好吃呢？
皮蛋汤、皮蛋瘦肉粥、炸皮蛋、宫爆皮蛋，很多做法都很好吃。
问题三：日本豆腐怎么烹调不容易碎？
豆腐本来就容易碎，越嫩的豆腐水分越多也越容易碎，烹调的时候只能更加小心。
