牛角包好吃,但是做法比较麻烦,有人这样形容,做一次牛角包,就相当于跑了一场马拉松,要做面团,还要弄酥皮,做完之后浑身很累。
没有关系,今天懒哥给你带来了懒人版牛角包的做法,不需要揉面,也不需要醒发,只用4张手抓饼和1个蛋黄就能做牛角包,酥脆可口,好吃又方便。
用料:
4张手抓饼,1个鸡蛋,黑芝麻适量。
做法:
碗内打入1个鸡蛋的蛋黄,把蛋黄搅散备用。蛋清可以留着炒菜或者烧汤。
揭开4张手抓饼的隔膜,将它们堆叠在一起,用擀面杖擀擀一擀,把它们擀成3到4毫米厚的片状。
牛角包好吃,但是做法比较麻烦,有人这样形容,做一次牛角包,就相当于跑了一场马拉松,要做面团,还要弄酥皮,做完之后浑身很累。
没有关系,今天懒哥给你带来了懒人版牛角包的做法,不需要揉面,也不需要醒发,只用4张手抓饼和1个蛋黄就能做牛角包,酥脆可口,好吃又方便。
用料:
4张手抓饼,1个鸡蛋,黑芝麻适量。
做法:
碗内打入1个鸡蛋的蛋黄,把蛋黄搅散备用。蛋清可以留着炒菜或者烧汤。
揭开4张手抓饼的隔膜,将它们堆叠在一起,用擀面杖擀擀一擀,把它们擀成3到4毫米厚的片状。
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