1 .开水泡蜂蜜
开水❌泡蜂蜜是大忌，这样泡的蜂蜜与糖水没有什么两样。
2. ✅温水泡蜂蜜
温水泡蜂蜜好处多多，首先是营养成分得以完整保存，其次是更容易被人体吸收。《本草纲目》中记载，经过温水泡熟的蜂蜜能补中气，健脾壮阳。因此,胃寒、体质虚弱、虚寒的朋友最好用40℃~60℃的温水泡蜂蜜，以补益脾胃、促进消化。
3. 凉水泡蜂蜜
假如你正上火，脸上长痘痘的话，用凉开水泡蜂蜜喝最为合适，可清热、润燥、解毒。《神农本草》中说:“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也;止痛也。生则性凉，故能清热。
蜂蜜
【性味与归经】甘，平。归肺、脾、大肠经。
【功能与主治】 补中，润燥，止痛，解毒；外用生肌敛疮。
用于胱腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘，解乌头类药毒；外治疮疡 不敛，✅水火烫伤。
【用法与用量】15〜30g。
【使用注意】⭐️湿阻中满，湿热痰滞，❌便溏泄泻者慎用。
【现代研究】
1.化学成分 主要含葡萄糖和果糖，约占65%～80%；蔗糖极少，不超过5%。还含糊精及挥发油、有机酸、蜡质、酶类等。
2.药理作用
蜂蜜有促进实验动物小肠推进运动的作用，能显著缩短排便时间；
能增强体液免疫功能；对多种细菌有抑*作用（温度过高，或中性条件下加热，则使其抗菌力大大减弱或消失）；
有解毒作用，以多种形式使用均可减弱乌头毒性，以加水同煎解毒效果最佳；能减轻化疗药物的毒副作用；有加速肉芽组织生长，促进创组织愈合作用。
此外，还有保肝等作用。
附药：
蜂胶
本品为蜜蜂科昆虫意大利蜜蜂 Apis mellifera Linnaeus的干燥分泌物。味苦、辛，性寒；归脾、胃经。功能补虚弱，化浊脂，止消渴；外用解毒消肿，收敛生肌。
适用于体虚早衰，高脂血症，消渴；外治皮肤皲裂，烧烫伤。0.2～0.6g，多入丸散服，或加蜂蜜适量冲服。外用适量。
