鲜鬼针草剁成小截
3、尿水不用太提早准备
上面说到尿水会自行发酵，而现在夏季温度高，尿水发酵也快，本来我们使用尿水跟鬼针草沤肥也是利用尿水的这一特点促进鬼针草腐化，所以不用太提早准备尿水，尿水尽量鲜用，头一天攒好就可以，攒着放久也容易招蚊子，比如昨天攒的，那今早上或者中午用挺合适，不要留到傍晚用，尿水明显发酵散发比较冲的味道了；而天冷的话攒三五天都可以。
可能有些小伙伴会说，那我攒的尿水不够用怎么办？乡居小菜想说的是，现在是夏季比较热，平时人们喝水多，排尿也多，一家几口人一整天下来至少可以攒好四五升吧，而沤一桶10L容量的，大概用4升多点的尿水，这是在放满桶鬼针草的情况下。
加了鬼针草、尿水的发酵桶，不装满
4、简单几步发酵沤制
鬼针草等材料准备好之后就可以开始沤制了，操作要点是：先全部放好鬼针草，最后再倒入尿水，不要反过来操作，不然难以放入鬼针草，老浮动上来，而且还有可能溅尿水到自己身上。
具体做法：塑料桶用清水冲洗干净倒出积水，往桶里加入切成小段的鬼针草枝叶，加的过程中要压一压尽量压实，这样才会装得更多的鬼针草，装完鬼针草之后往桶里倒入尿水，最后盖好盖子放置在光照足的地方，加快发酵腐化进程；加尿水慢慢倒入，不要弄得太满，留离桶口3-4cm高这样的空隙，以免发酵的过程中有可能溢出来，弄脏地面也浪费肥料。
想沤好的渣渣多，多放鬼针草
本身新鲜的鬼针草也含有一定的水分，到最后沤好了会显得液体很多，渣渣少，想要渣渣多又少放些尿水的，建议把鬼针草装满桶，本身鬼针草装桶里还有一定的缝隙，就算装满桶了还是可以倒入一定的尿水；就拿乡居小菜自己来说吧，发酵用的塑料桶是10L容量的，平时攒尿的泥水桶容量约是发酵桶的1/3这样，第一次沤放的鬼针草差不多占到半桶，要加入2泥水桶多点的尿水，最后沤出来的肥渣渣特别少，而第二次沤把鬼针草差不多装满桶，加入约1.5泥水桶的尿水，沤了之后渣渣明显的多些，但整体来说还是液体偏多。
盖盖子沤四天，打开盖子就是这样，浮在上面的鬼针草腐化偏慢
5、“尿水 鬼针草”沤肥，发酵期间要“翻动”
“尿水 鬼针草”沤肥，发酵期间不用管那么多，由它们沤着，我们隔3-5天这样打开盖子用棍子翻动浮在上面的鬼针草把它们往下压到液体中搅一搅再盖好盖子，因为浮在上面的鬼针草跟尿水接触少，发酵腐化很慢，经过这样的翻动处理，加快整体的发酵进度；此外经过翻动，可以适当的排气，减少浮在上面的鬼针草茎叶接触到盖子，不怕有液体溢出来。
三、怎么判断“尿水 鬼针草”沤肥沤好了？
现在天气热，单纯的尿水自然发酵腐好要5天左右，而加鬼针草一起发酵腐化，要十天半个月这样（若是天冷，沤制会比较长些甚至翻倍的时间），放尿水多，加鬼针草少的，发酵快一些，一般10天这样就可以用了；那“尿水 鬼针草”沤肥，怎么样才算是沤好了可以用呢？可以通过鬼针草茎叶本身的变化及发酵桶里冒泡情况及气味来判断。
鬼针草茎叶本身的变化：随着发酵，鬼针草茎叶不断腐化，最容易腐化的嫩叶，稍难腐化的是比较韧的茎，到最后沤好了，鬼针草部分叶子已经分解成很小的小块，而还没有分解成更小块的叶子非常的融、软，比较韧的茎其外皮已经腐化掉了，液体颜色偏深绿。
腐化中，搅动会冒泡泡
发酵冒泡及气味变化：发酵期间的几次“翻动”，打开盖子往桶里搅动能明显看出来的就是冒泡，沤好之后泡泡也就不产生了；气味方面，盖好盖子不臭，第一次打开盖子翻动会觉得气味比较冲，第二次、第三次越来越轻，沤好了基本上没有臭味，但因为是放的鬼针草一起沤，会散发点鬼针草的味道。
四、“尿水 鬼针草”沤的肥怎么用？
1、液体、渣渣分开或一起施用
“尿水 鬼针草”沤成的肥，既有液体，也有渣渣，盛出来直接兑水给蔬菜追肥用，也可以分开单独用：把渣渣过滤掉，拿液体兑水施用，而那渣渣拿水冲一遍后埋在蔬菜根系旁边做追肥用；“尿水 鬼针草”沤成的肥一般是根施，育苗期做底肥、追肥用的，建议不连渣渣一起施用，即把渣渣过滤掉，拿液体兑水施用；而移栽后的追肥连渣渣直接兑水或者是单独拿渣渣冲水了埋土施用都不错，对蔬菜生长也好。
