本小编来教您! 如何收藏,每年立春后,因为气温开始升高了,腊货就要洗了,晒干后放进冰箱里了,温度高腊肉就容易变味。
这样不等腊肉变味,就洗了收藏起来,味道就不会变,吃起来还是那么香。
老妈说,过去没冰箱,就把洗净晒*腊肉切成一块块,用盐再次拌上装进坛子里,还有用缸放油泡上,都可管上一年不会变质。
过年就把做饭的人累到了,弄大桌大桌的菜,其实过年的时候蔬菜最抢手。今天给大家讲解一下我做的(无油辣椒)辣椒切丝,拍二瓣大蒜。
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老妈说,过去没冰箱,就把洗净晒*腊肉切成一块块,用盐再次拌上装进坛子里,还有用缸放油泡上,都可管上一年不会变质。
过年就把做饭的人累到了,弄大桌大桌的菜,其实过年的时候蔬菜最抢手。今天给大家讲解一下我做的(无油辣椒)辣椒切丝,拍二瓣大蒜。
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