今天呢,我就把我们家保存荔枝的正确方法分享给大家,感兴趣的朋友可以跟着看一下哦。荔枝眼看就要坏掉,换个方法储存,一周照样新鲜,不变味不发酸。
保存荔枝的方法:
把要保存起来的荔枝挑选一遍,有破损或者已经不新鲜的就不要用了,因为这种荔枝最适合立即吃掉,它们怎么保存都是会很快变质坏掉的。每个荔枝上面最好留一点枝干,这样可以保证新鲜,还更容易剥掉外壳。
准备干净的大碗,撒入适量的食盐,倒入足够的清水,搅拌一下等到融化成淡盐水,然后把荔枝放进去浸泡15分钟左右,食盐可以起到*菌的作用,让荔枝变得更干净,也让荔枝不容易滋生细菌,不容易变坏。
捞出荔枝放在水龙头下面冲洗干净,然后用厨房用纸擦干荔枝表面的水分,带水的荔枝,也是会加快变质速度的。然后用干净的厨房用纸包裹起来,这样就能保证荔枝是干燥的,然后放入塑料袋或者是保鲜袋里,密封好,放入冰箱冷冻就可以了。