出生于1931年4月28日的王蓓是江苏南京人，原名王淑贞。1948年在南京师范学校演出话剧《新闺怨》时，被著名导演孙瑜慧眼识珠，邀请她在电影《武训传》中饰演了小桃，这是她第一次演电影。
虽说后来王蓓参演的《乌鸦与麻雀》《人民的巨掌》先公映，《武训传》直到1950年才上映，但她参演的第一部电影是《武训传》没错。
50年代，王蓓还先后主演、参演了《小巷之春》《纺花曲》《丰收》《淮上人家》《两个小足球队》《幸福》《平凡的事业》《常青树》《聂耳》等影片。
不过，王蓓真正成为人们津津乐道的电影演员，则是在60年代。其代表作品如《马兰花》《飞刀华》《大浪淘沙》等，这几部片子都可以划入到经典影片之列。
在1963年上映的电影《飞刀华》中，由李玮饰演的艺名为“飞刀华”的杂技艺人华少杰有一手飞刀绝技，但遭到汉奸的欺压，王蓓饰演的走钢丝女演员金素兰挺身相救，华少杰脱险……王蓓凭借演技，精彩地演绎了江湖艺人顽强的侠义精神。
六七十年代后，王蓓除在《上海屋檐下》饰演施小宝等为数不多的角色外，把主要精力放在了剧本创作上，如她曾创作过电影剧本《曙光》《恶梦醒来是早晨》等、话剧剧本《杜十娘》等、中篇小说《落叶》等。
2007年，王蓓荣获中国电影表演艺术学会“金凤凰奖”特别荣誉奖。
王蓓的丈夫是编有《山间铃响马帮来》《今夜星光灿烂》《孔雀公主》《苦恋》《宰相刘罗锅》等影视剧本的著名作家、诗人、编剧白桦。一个青春貌美，一个才华横溢，可谓典型的才子佳人式“艺术伉俪”。
