第二步：将瘦肉切成肉丝，然后装盘，加入1汤匙生抽，加入少许食盐，加入1汤匙淀粉，然后搅拌均匀，腌制一会！
第三步：起锅加油烧热，然后将肉丝倒入锅中，炒至7成熟，盛出备用！
第四步：再起锅加油烧热，将春笋倒入锅中，炒干水分！
第五步：倒入肉丝，加入1汤匙的生抽，加入1茶匙的食盐，然后大火翻炒均匀入味！
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