环境因素
长期干旱或连续降雨都可能影响柿子树的生长和果实发育，导致果实掉落。此外，温度过高或过低也会影响果实的正常成熟。极端的天气条件，如霜冻、强风、暴雨等，可能导致果实脱落。
如果柿子树缺乏必要的养分，尤其是氮、磷、钾等，或者土壤pH值不适宜，可能会导致果实发育不良而掉落。适时适量的施肥对于保证果实健康生长非常重要。
柿子树受到病虫害的侵害，如柿蒂虫等，以及柿树腐烂病、炭疽病等病害，也会导致果实掉落。需要定期检查并采取相应的防治措施。
果实中植物激素水平的变化也会影响落果。例如，生长素和细胞激动素含量较低，而赤霉酸和脱落酸与乙烯含量较高时，可能会导致生理性落果。
