刺梨汁
接下来我再教大家做刺梨汁：
- 选2~3个个头比较大的刺梨，用小刀刮掉上面的小刺和它的“花口”
- 把刺梨切开去籽，然后洗干净
- 搬来榨汁机，放入切好的刺梨，再倒入一杯纯净水，然后榨汁机开起来榨5分钟左右
- 找来过滤网把刺梨残渣过滤掉，一杯原汁原味的刺梨汁就做好了。
刺梨汁有抗衰老和抗氧化的作用，这个有个哥们儿在贵州卫视做过类似的实验，下面我会给大家介绍到。
刺梨花粉的作用：
刺梨花粉
刺梨不但果实妙用无穷，它的花粉还是个宝。刺梨的花粉营养价值非常高，刺梨的花粉中，含有大量的多糖和黄酮类化合物、蛋白质、氨基酸，它的氨基酸有17种之多，还有其中我们人体不可能合成的限制性氨基酸等它全部都具有。
刺梨的花粉一般是由专业种植户在刺梨园里养殖蜜蜂，利用蜜蜂来采摘刺梨的花粉，然后把花粉收集起来。
一般来说刺梨的花粉是需要加工的，但是在加工之前是可以直接食用的，刺梨的花粉入口即化，而且特别的甜，而且花香味还特别浓郁，这可是刺梨的精华啊。
营养价值
“三王圣果”是哪三王
刺梨还有一个非常高大上的名字“三王圣果”，那它究竟是哪“三王”呢？今天我就来给大家介绍一下，它们分别是：维C之王、维P之王和SOD之王。
黄梓峰介绍刺梨的维生素C的含量
- 维C之王。刺梨含有丰富的维生素C，它的维生素C是猕猴桃的10倍，橘子的30倍，更是苹果的500倍。你说它能不能称王？
- 维P之王，据研究表示，刺梨的维生素P的含量是番茄的9倍，橙子的12倍，更是杏子的28倍之多，你说它还是不是王？
- SOD之王。这里先给大家解释一下SOD是什么？SOD又叫超氧化物歧化酶，主要的功能是抗氧化，防衰老。
我记得前几年看了一期贵州卫视的一个访谈节目，名字好像叫《我在贵州等你》。一个叫黄梓峰的哥们儿，好像在贵州被号称为“刺梨大王”吧，节目组邀请了他，他做了一个实验。
现场做实验，碘伏浸泡洗不白的大米竟被刺梨汁瞬间泡变白
