6、撒入切好的青葱，继续翻炒几下，直至葱花的绿色稍微变深，即可出锅。
四、西葫芦鸡蛋饼1、将西葫芦、胡萝卜洗净，去掉两端，用擦丝器擦成细丝，放入碗中。
2、打入两个鸡蛋，加入适量的面粉，加入盐和胡椒调味，搅成略稠的面糊状。
3、起锅烧油，待油热后，用勺子舀取适量的面糊，倒入锅中，摊开成圆形饼状。
4、小心翻面，继续煎至另一面也呈现出金黄色，确保西葫芦饼熟透。
5、将煎好的西葫芦鸡蛋饼放到盘子里，即可开吃，鲜香美味，营养易消化。
五、鲜肉包子1、将高筋面粉和酵母粉混合均匀，慢慢加入温水，边加边揉，直至面团光滑不粘手。
2、将面团盖上湿布或保醜膜，放置温暖处发酵至两倍大。
