夏季新鹅上市,卤菜店里的盐水鹅销量也变得特别好,甚至苏州街头还多了不少专门卖盐水鹅的店。盐水鹅之所以好吃,秘诀就在那一锅老卤里。十几种香料,调配出盐水鹅独特的味道。鹅肉细嫩紧实,鹅皮Q弹有嚼劲,咸鲜的味道,非常下饭。
鸡头米
苏州“水八仙”之一的鸡头米,是苏州人的“掌上明珠”。“最是江南秋八月,鸡头米赛珍珠圆”,今年受持续高温天气的影响,苏州地产鸡头米已提前上市,不少市民游客都已经赶早去尝鲜啦!
好玩儿——老树小画展
苏州博物馆
本次展览共计展出作品80余件(套),集中呈现了在这个为追求成功而焦虑奋斗的时代里,作为艺术家的老树对世俗生活的再现与感悟。老树的创作摆脱了笔墨和形式的桎梏,自成一派,左冲右突,纵横捭阖,却又胸中有丘壑。
展览时间:7月19日-10月8日
展览地点:姑苏区东北街204号苏州博物馆本馆现代艺术厅
“江南造”系列首展——徐家东扇艺展
苏州博物馆