5、定植
冬瓜用营养杯(袋)保温育苗，苗期可长些，幼苗具3-5片真叶才定植。定植时间根据气温情况来定，地犁耙后按1.7米（包沟）起畦，畦高0.5米，宽1.2米，每亩畦面全层撒施磷肥50-75公斤，在畦中央开深沟埋堆沤过家禽粪肥1000-1500公斤。植前穴施1:100倍多菌灵混土防病，单行植，株距0.65米，亩植约600株。
冬瓜生长期长，产量高，肥水多。苗期前需要的肥水很少，卷须拉蔓期需要的不多，但开花结果后需要充足的肥水，尤其是结果后。追肥量中，卷须上架前施用总量的30%-40%，授粉后施用60%-70%。施肥应在收获前20天停止。
一般苗期稀水肥促进幼苗生长，从卷须抽至坐果的肥水不宜过多，要适当控制，以利于坐果。选瓜后要有足够的肥水来促进果实的膨大。重肥应在15-25天内连续施用2-3次，每次施用15-25公斤进口复合肥
冬瓜生长期长，产量高，需肥水量较大。幼苗期以前需要肥水很少，抽蔓期也不多，而在开花结果特别在结果以后需要充足的肥水。追肥数量上，引蔓上架前占施肥总量的30%-40%，授粉至吊瓜占60%-70%，采收前20天应停止施肥。
一般幼苗期薄水薄肥促苗生长，抽蔓至座果肥水不宜多，要适当控制，以利座果。选定瓜后肥水要充足，以促进果实膨大，应在15-25天内连续追施2-3次重肥，每次追施进口复合肥15-25公斤，并配合淋水，晴天可放半沟水。大雨前后要避免施肥和偏施氮肥，以免引起病害。
冬瓜追肥时应注意氮、磷、钾的合理配合，植株生长旺盛时可少追肥或不追肥，如果叶色淡或发黄，应及时追肥。冬瓜生长前期应少追肥，植株雌花开放前后应控制水肥，1个～2个瓜坐果后应重施肥，每亩施15公斤～20公斤尿素和15公斤复合肥，以后至采收前10天左右每隔半个月追肥一次，追肥数量可适当减少。
