说完暗反应,我们再来说光反应。光反应说白了,就是如何利用光能,把水分解成氢和氧气,同时把光能储藏在氢原子携带的电子里,传递到下一步的流水线。虽然在最晴朗的天气里,强烈的阳光足以把人晒黑,甚至晒脱皮,但这个光强度还是不足以分解水,还得把能量再集中一下。植物细胞中专门进行光合作用相关化学反应的车间叫叶绿体,它里面含有多种色素。这些色素起的作用就是吸收光能,然后都把光能传递到一个中心进行聚焦。色素分子好比是能接收卫星信号并把微弱的无线信号聚集到一点上,从而获得比较强的信号的锅形天线,因而被形象地称为“天线分子”
如今,人们已经从包括蓝藻和陆生植物在内的绿色植物中分离出几十种能聚光的色素,其中最重要的是叶绿素 a 和叶绿素 b ,其次是 β﹣胡萝卜素,剩下的则都属于叶黄素类。在这些“天线分子”中,叶绿素 a 是主角,能够聚焦大量的光能,叶绿素 b 是叶绿素 a 的好伴侣。在可见光波段,这两种叶绿素喜欢吸收红光和蓝光,对绿光却比较排斥,把绿光反射回去,所以我们看上去叶片总是绿色的。相比之下,β﹣胡萝卜素和叶黄素类传递光能的本领不强,但它们和维生素 C 一样,是很好的抗氧化剂,可以有效帮助细胞叶绿体在强光条件下免受光合作用释放的高活性氧的危害,所以也起着重要作用。这两类色素主要吸收紫外光和蓝光,却把其他可见光都反射回去,所以呈现橙、黄等颜色。当然,时至今日,光合作用反应的具体细节还没有完全被揭开,但离真相彻底大白已为期不远。也许在我们的有生之年,就可以人为造出光合作用系统,大量生产糖类,而不再仰仗植物的恩惠。
因此,在享受太阳和植物带来的恩惠时,我们也要珍惜并保护它们。我们要尊重自然规律,减少对环境的破坏和污染;我们要节约能源资源,减少对温室效应的贡献;我们要培育和利用更多具有高效光合作用能力的植物种类;我们要增加对光合作用机理和应用的科学研究;我们要教育和普及更多关于光合作用知识和意义的信息。只有这样,我们才能与太阳和植物共同创造一个更美好、更可持续发展的未来。