维生素D是人体必需的营养素,人体自身不能合成,需要通过日光照射或食物摄入获得。主要作用是促进钙的吸收,促进骨骼的生长,维生素D缺乏会导致钙的吸收利用降低,与佝偻病、骨软化症等,而且还与肿瘤、高血压、糖尿病、心血管疾病等多种慢性疾病的发生有关。
维生素D常见形式有2种即维生素D2和维生素D3,其中对人体最重要为维生素D3,维生素D要在肝肾转化成维生素D3,才能真正起到把钙沉积到骨骼的作用。
如果直接补充维生素D的话,在转化过程中,并不是每个维生素D都能成为合格的“搬运工”,总会有被淘汰掉的维生素D。所以,如果是补充维生素D的话,摄入的量和最后真正起作用的量是有一定出入的。
但是如果直接补充维生素D3,直接供应一批合格的“搬运工”进来,效果就会好很多。
下图是某种品牌的维生素D3
需要补充维生素D3的人群主要包括以下几种:
1、处于发育期的青少年儿童
维生素D3对骨骼的生长有着非常重要的作用。所以发育中的青少年儿童,可以在医生的指导下在补钙的同时注意适量补充维生素D3。
2、退化性关节炎患者
40岁以上的人、喜欢激烈运动或从事体力劳动的人容易患退化性关节炎。维生素D3对骨质疏松、软骨症、缺乏钙质的人在预防和治疗上都有效果。
3、经常夜间工作的人
夜间工作者或是因为服装、生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素D3的摄取。
4、65岁以上老年人
65岁及以上老年人,由于缺乏日照以及摄入和吸收障碍,常伴有维生素D缺乏。需要特别补充一些维生素D3以减少老年人体内钙质流失。
5、妊娠期或哺乳期女性
处于这期间的女性普遍容易缺乏维生素D3。因此要注意适量补充维生素D3,但也要注意不能过量摄取维生素D3,否则容易造成胎儿发育不正常,因此最好在医生指导下进行补充。
6、饮食无规律者注意
维生素D3是一种每天都必须摄取的维生素,饮食不规律的人较容易错过正常的用餐,这就造成营养不均衡,因此需要补充维生素D3。
7、皮肤较黑且住在北方地区的人需要补充维生素D3
由于紫外线不易穿过皮肤较黑的人,因此无法合成大量的维生素D3;而北方年均日照强大较弱,阳光中紫外线也较弱,需适量补充维生素D3。
8、住在都市的人,特别是浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素D3
住在城市或浓烟污染地方的人由于该地空气中烟雾较浓,紫外线在照射的过程中造成大量损失变弱,合成人体维生素D3的作用变弱。故需补充!
9、0~3岁婴幼儿
如何判断是否缺乏?
医学上用25(OH)D来评价人体的维生素D水平。一般将25(OH)D达到30μg/L作为补充维生素D的最低目标。
25(OH)D 20-30μg/L被定义为维生素D不足,25(OH)D<20 μg/L则为维生素D缺乏,25(OH)D<10μg/L则定义为严重缺乏。
维生素D如何使用?
1.根据中国营养学会的观点,妊娠早期、中期和晚期孕妇和哺乳期妇女维生素D推荐摄入量为每日10μg(400IU)。
2.根据中国营养学会的观点,65岁及以上老年人,维生素D推荐摄入量为每日15μg( 600IU) 。
3 出生15天以上的婴幼儿,每天推荐摄入400IU维生素D。1岁以上的宝宝每天600IU维生素D。
补充以下几点:
1 正常成年人,饮食均衡并且有充足的光照可以不用补充维生素D。
2 维生素D主要用来促进钙的吸收帮助骨骼的发育,如果摄入的钙严重不足,那补充维生素D意义就不大了。
3 维生素D并非摄入越多越好,不知道如何补充的可以咨询专业的医生和营养师。