蛤蜊的营养价值很高,品种也很多。不管是炒着吃,还是烧汤,都是非常不错的。
今天我跟大家分享蛤蜊最原汁原味的做法,用娃娃菜焖蛤蜊,不需要加水和油,也不需要炒制,这样做出来的蛤蜊特别的鲜甜,一起来看看是怎么做的吧!
用料:
美贝,娃娃菜,小葱,生姜。
做法:
切掉娃娃菜的菜梗部分,留着上端的叶子部分,清洗干净,切成细一点的条状。
我买的美贝已经去过沙了,回来把表壳清洗干净即可。
锅内不放水,不放油,放上几片姜。把洗净的娃娃菜,平整地铺在锅底。
蛤蜊的营养价值很高,品种也很多。不管是炒着吃,还是烧汤,都是非常不错的。
今天我跟大家分享蛤蜊最原汁原味的做法,用娃娃菜焖蛤蜊,不需要加水和油,也不需要炒制,这样做出来的蛤蜊特别的鲜甜,一起来看看是怎么做的吧!
用料:
美贝,娃娃菜,小葱,生姜。
做法:
切掉娃娃菜的菜梗部分,留着上端的叶子部分,清洗干净,切成细一点的条状。
我买的美贝已经去过沙了,回来把表壳清洗干净即可。
锅内不放水,不放油,放上几片姜。把洗净的娃娃菜,平整地铺在锅底。
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