美贝为什么煮不开口,美贝煮不开怎么办

将蛤蜊洗净，锅中烧水放入姜丝葱、食用盐。

水开放入蛤蜊，开口就捞出。

将鸡蛋打散，加入温水、盐调匀，再用滤网过滤蛋液。

在撇去过蛋液上的浮沫。将蛤蜊，蛋液倒入碗中。在上面附上一层保鲜，用牙签在保鲜膜上扎几个小眼。