赵秋实，国家级香道师，西安非物质文化遗产--易蛰香蒸技艺第五代传承人
香，对于每个中国人来说都不陌生，从道家的“香如密令”，再到佛教的“修道助缘”，香，是媒介，是寄托。无论是悟道，或是礼佛，每一炷香都承载着虔诚的心和纯净的灵魂，都寄托着善良的人们对生命的感悟。
赵秋实是国家级香道师，西安非物质文化遗产--易蛰香蒸技艺第五代传承人，来到赵秋实的易蛰香坊，推门便闻到淡淡幽香，给人以静谧之感。赵秋实说，“在古时，香主要有三大用途，一是计时，一炷香为45分钟;二是人们祭祀所用的工具;第三个用途就是帮助人们净化空气和调养身心和美化心灵的。”
易蛰香坊香道表演，乐师萧子毅（左）、赵秋实（中）、乐师张圣群（右）
各式香炉和香插
“我小的时候就跟着奶奶学制香，易蛰香蒸技艺是我祖传的一种特殊的制香技艺，是纯手工纯天然的，当中所用酵头蒸熏法是我家创造的独一无二的制香方法，到现在已有两百年的历史了。”赵秋实告诉记者，“一般的中草药香料味道基本在20天左右，而经过易蛰香坊酵头蒸制的香料最多则可留香90天。这也是祖传古方的精华所在。”
