-家 用-
① 艾草熏香效果良好,可以驱蚊,还能除湿脱臭,净化空气。直接点燃艾草,然后找一个容器盛放进去,让艾草的烟气熏染房子;或者点燃艾香,既没有烟气,又有清香的味道,还可以驱散蚊虫臭味。
② 直接从艾草汁擦在皮肤上,就能起到防蚊防蝇的效果。
③ 将艾草放进水中泡澡,可以促进血液循环,温养气血,还能预防感冒。
④ 把艾草放在枕头中,可以促进睡眠,改善睡眠质量。
④ 点燃艾草之后剩余的灰,可以用来清除家中的异味。用小袋子将其装起来,放在卫生间、冰箱或是卧室里,可以起到去除异味的效果。
02
艾草这样食用,补益效果好
艾叶有甜艾和苦艾两种
甜艾叶黄绿、偏白,多为人工种植
苦艾叶绿色,多为野生
在广东
艾叶是女人的天然保健食品
新鲜艾叶可以做成
很多美味的养生食膳~
艾叶菜团
客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。和青团的原料一样,也用糯米,艾草汁。形状上略有不同,多会压成扁圆状。
做法:
a、将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团。
b、然后放入肉馅或者糖馅,压成扁圆状,入锅中蒸熟即可。
功效:
能通气血,祛寒湿,还具有开胃健脾,增进食欲的功效。
母鸡艾叶汤
艾草煲鸡汤也是客家地区传统滋补汤,它有极好的滋补功效。它不仅非常适合产后虚弱的妇女,对于男性来说,也同样具有滋补养身的作用。
这款汤除了滋补功效外,味道也非常吸引人,草木的清香,结合鸡肉的甘醇,喝起来非常舒服暖胃。
做法:
老母鸡1只,艾草根一小把。将老母鸡洗净切块,同艾叶、生姜一起煮汤,分2~3次食用。
功效:
补气摄血、健脾宁心,适用于月经过多、失眠多梦、少腹冷痛等不适。
艾叶煮蛋
艾叶煮鸡蛋是比较常见的吃法,但它对中老年人肾阳虚有很好的疗效。
材料:
干艾草10克,大枣5枚,生姜3片,鸡蛋1只,红糖适量。
做法:
a、将艾叶、大枣、鸡蛋洗净,一同放入砂锅,加适量清水煮沸。
b、鸡蛋煮熟后去蛋壳,再入锅煮5-10分钟,调入红糖,略煮溶解,去药材渣取汁和蛋,饮汤食蛋。
功效:具有温经散寒、益气养血的功效。适用于妇女痛经、月经不调或体质虚寒的人群食用。
值得注意的是:体有实热者不宜多用艾草。此外,妇女孕期出现不明原因的出血、腹痛等症状,需确诊病情后,在医生的指导下用药,不可随意滥用。
03
陈艾保健效果好,四季都能用
艾草是越老越好,还是越幼嫩越好?其实幼嫩有幼嫩时期的好处,陈艾有陈艾的好处。
但要说药用效果,还是陈艾更好。俗话也说:“家有三年艾,郎中不用来”。