然后将柠檬乳挤在小饼干上,就成了柠檬乳饼干。
冰柠檬磅蛋糕磅蛋糕充实的口感,加上柠檬淋酱的酸甜,一个美味的早餐,你觉得可行?
蛋糕体
椰子油114g
白砂糖40g
鸡蛋3个
希腊酸奶90g
柠檬屑2个
柠檬汁25g
低粉52g
盐2g
小苏打1g
淋面
糖粉50g
柠檬汁8g
牛奶20g
做法
1.用电动打蛋器中速将椰子油和白砂糖打匀,再分3次加入鸡蛋,低速打匀一个,在加下一个。
2.加入酸奶,柠檬屑和柠檬汁拌匀。
3.在一个碗中将过筛后的低粉,盐和小苏打拌匀,再分次加入之前的柠檬鸡蛋混合物,拌匀即可,不要过度搅拌。装入模具放入预热好的烤箱,180度40分钟。
4.将淋面材料混合后,淋在蛋糕上就可以吃啦!