咸面制作方法和配方,咸面的做法和配料

5、 将芝麻酱一勺放入碗中，加香油搅拌化开，淋入调好姜蒜油，加蚝油、生抽、糖等用料都装入碗里拌匀做酱汁。

6、把做好的酱汁倒入冷面里面，放入醋，拌匀，倒入装有豆芽的盘子，洒上葱花，最后加两个煎蛋，完美的凉拌咸面就好了。