霜降,一年中最后的“秋天”,万物正式进入到秋收冬藏的快车道,利用进补的机会,为入冬御寒作准备,转化成生命的精华,藏到身体的最深处。
霜降,是秋季向冬季过渡的日子在诗人眼里,秋天是伤感的,杜甫眼中的秋天是“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来,万里悲秋常作客,百年多病独登台。”
落榜的张继说“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠”,即便诗人留下了许多不朽的诗篇,霜降在我印象中,可能是秋天颜色最丰富的的时节。
秋日天高地阔、月明风清,枫红芦白、落木飒飒。
从蒹葭苍苍到原野草黄,从层林尽染到大漠风霜,从江南稻谷到北方高粱,那斑澜绚丽、丰韵饱满的色彩,分不清金色和红色到底哪个是秋最真实的模样………
经秋霜染过的枫叶、芦白,提醒人们,我们已然来到了深秋的“调色盘”。
霜降有三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蛰虫咸俯。
〔 豺乃祭兽 〕豺狼捕到小兽后,并不立即撕咬吞食,而是将猎物铺在地上,摆成一排,像祭祀一样感谢上天。古人认为,即便是凶残的猛兽,也懂得感激报答天地的养育之恩。
〔 草木黄落 〕 一叶知秋,“无边落木萧萧下”是这一候的景象。
〔 蛰虫咸俯 〕 咸是“都”的意思,蛰虫都蛰伏起来,低头不再吃东西,准备“闭关“,进入冬眠。
霜降后,天气渐冷,风大转凉,是秋季向冬季过渡的日子。
万物应候而荣、顺势而凋。草木、虫蛇都开始懂得蛰伏了,我们人也要跟着调整适应,准备“猫冬”,减少户外活动,静养才能积蓄能量,才能顺应秋收冬藏,来年有一个好的身体基础。
霜降,天气渐冷得阳根,万物枯落也收获深秋过后,人的阳气不断收敛,天地之间热气悄然进入地面。以大树为例,整个夏季的枝叶繁华至寒露开始向根部收敛,叶子开始变黄,而根部阳气越来越足。
家里有水井的人都知道,井水冬暖夏凉,这时候从水井里打上一桶水,会明显觉得水温变暖了,因为天地的阳气已经敛藏到到地下,地下被增温,所以水温变暖。
而地上的人,却觉得越来越冷了。
天冷了就要多穿衣服,千万不要抱怨天气为什么这么冷。
需知此时天寒,正为了来年的温暖。冷,才能得阳根。谚语“十月无霜,碓头无糠。”霜降时节没有霜,说明天地阳气不收,到春时无阳可升,谷物不长,收成必差。无米可舂,岂不是忙忙碌碌一场空?
所以,天冷是好事,可助阳之敛藏到身体的深处,人需要藏精,果子也需要藏精。最怕的是暖冬,“阳气不降”,不降则万物失根,根基养不好,来年就根基不稳。
大自然的馈赠很及时,打了霜的蔬果格外甜秋季来,万物凋落,植物纷纷将精华之气注入果实、种子和根。它们是植物敛藏起的精华,是最富活力、养分的部分。
不仅如此,霜降节气,昼夜温差大,有些寒冷的地方,地面温度会骤然下降到0 摄氏度以下,霜遍布在草木土石上,俗称打霜。
“霜打蔬菜分外甜”,农村长大的朋友或许知道,经过霜覆盖的蔬菜和水果,吃起来味道特别鲜美,打了霜的萝卜、白菜、芥菜、柿子也会甜一些,这些时令蔬果可以吃起来。