那么，作为医生，我们一般建议患者有急性胃肠炎的时候，或者是刚做完胃肠道手术，胃肠道功能还没有恢复，这时候可以先从流质饮食开始，慢慢过渡到正常饮食，可以先喝水、米汤，然后是粥、面条、包子、米饭，慢慢转变为正常饮食。
其实，我们的胃有非常强大的自我修复能力，并不需要天天喝粥来养胃，有慢性胃病的人，不要作就好了，应该规律进食，三餐按时吃，细嚼慢咽，每餐只吃七分饱，不要抽烟喝酒，不要吃辛辣刺激的食物，做菜少放盐，清淡饮食，少吃高脂肪性食物。
有胃病的人，应该多吃新鲜的蔬菜水果，真正对胃好的食物是富含维生素的蔬菜水果，已经有大量研究显示，维生素充足，可以降低胃癌发病率。
鸡蛋和牛奶营养价值高吗？
毋庸置疑，鸡蛋和牛奶的营养价值肯定远远超过白粥。
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋的蛋白质含有人类必须的8种氨基酸，而且氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
牛奶同样营养丰富，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
每100mL牛奶中含钙110mg，为人乳的3倍，且吸收率高，所以，牛奶是补钙的重要手段。
按照中国居民膳食指南建议，成人钙的需求量为800mg/天，其中一半可以由牛奶来提供，另外一半可以通过绿色蔬菜、豆制品等其它渠道补充。
按照《中国居民膳食指南（2016）》的建议，我们要吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g。
所以，建议大家每天至少吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，满足自身营养需求。
吃鸡蛋喝牛奶，并不是崇洋媚外，这是营养学和科学。
如果你不喜欢喝牛奶或者喝牛奶后腹胀、腹泻，可以试试酸奶、豆浆。
如果你特别喜欢喝粥，建议不要每天喝白粥，可以试试杂粮粥，然后适当补充肉类、蔬菜和水果。
