继黄桃罐头、
柠檬 糖盐=自制电解质水后，
“红糖姜葱汤”也冲上了热搜。
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原来，是中国工程院院士宁光推荐
发热无汗的阳性感染者
喝红糖姜葱汤，
红糖20g 生姜3片 葱白2段 水300ml，
煮沸后热饮。
“这几样不是家中常备嘛，
赶紧实践起来。”
“生姜驱寒，红糖养胃，
喝了对身体肯定没坏处吧？”
一时间很多人都根据配方，
开始尝试煮红糖姜葱汤，
甚至很多不会做饭的年轻人
也开始动手了。
红糖姜葱汤，真的有用吗？
专家：仅可发汗解热
杭州市中医院治未病科副主任中医师傅骞表示，这个配方的功效被大家放大了，而且有些曲解。“它的功效是为了发汗解热，很多人却用来预防新冠，这是错误的理解。”
分开来说：红糖性甘、温，具有补脾缓肝、活血散瘀的作用，可用于治疗风寒感冒，脘腹冷痛，月经不调，产后恶露不绝，喘嗽烦热，妇人血虚，食即吐逆等。生姜，辛、温，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳的功效，可用于风寒感冒、脾胃虚寒、胃寒呕吐等。葱白，辛，温，具有发汗解表、散寒通阳的作用，可以用于治疗风寒感冒等病症。
“从药理上来看，这三样东西都没有明确的证据证明它们具有预防人体不被新型冠状病毒感染的作用。但是，整体来讲，中药药效上可以辛温发散，通阳散寒，也就是说扶正祛邪，通过调节人体的机能改善症状。用对证候是对人有帮助的。”傅骞说。
直属国家民政部的民办非企业单位科信食品与健康信息交流中心（简称“科信中心”）科技传播部主任阮光锋的评价则更为委婉：“葱白烧水其实跟生姜烧水是一样的道理，主要是一些地方的习俗。如果这种做法可以让你多喝一些水，其实还是有好处的。”
