4、加入适量的清水开始慢炖,大概半个小时以后,放入红枣还有枸杞,盖上锅盖继续让它炖,直至肉质软烂。
5、开始进行调味,放入少许的盐,搅拌均匀,盐不要加得太多,否则影响骨头汤鲜甜的口感。
6、拔掉电源,一锅鲜甜爽口的榴莲皮骨头汤就做好了,吃的时候,放入盛入碗中就可以开始大吃一顿了,好喝还滋补,特别养人。
食刻tip:
榴莲它全身都是宝,不仅果肉可以吃,榴莲皮和榴莲核都是可以吃的,不过这里需要提鲜大家的是,我所讲的榴莲皮其实是皮下面的一层白色的肉,属于榴莲皮的一部分,但并非是外面长刺的皮,所以不要搞错了。