木耳菜
3、木耳菜木耳菜学名落葵，是一种观赏性很高的蔬菜，攀援生长，叶片嫩绿、肥厚、圆圆的特别可爱。
木耳菜主要采收的部分是叶片，也可以掐尖采收，促进分生更多的侧枝。木耳菜的口感可能有些人适应不了，它有一种特殊的汁液，吃起来黏黏的、滑滑的。可以清炒，也可以做汤。
木耳菜是一种特别适合夏天种植的蔬菜，它耐高温，耐干旱，耐潮湿，夏季高温多雨，长得特别好。所以它生长的时间范围比空心菜还要短，一般5月中旬播种，9月中旬就拉秧了。
需要注意的是木耳菜的种子很硬，吸水慢，播种前最好浸种24小时，利于出苗。
越来越多的人喜欢种植，觉得这是一种减压的方式，越来越多的朋友喜欢种菜，这种直观的付出劳动取得收获，能够让我们获得极大的满足。如果只是为了获得满足感，这些懒人菜是最值得一种的，不用操心蔬菜病虫害太多，也不用老想着怎么还不结果。种上它们就会长得好好的，还能一直有收获。
