油麦菜的适应能力很强，容易种植，给它个地盘就能长满。地栽油麦菜应先翻耕土地，加入有机肥做底肥。盆栽油麦菜建议用疏松透气肥沃的土壤，盆底加入发酵有机肥打底。
油麦菜的种子提前用清水浸泡1小时，可以加快发芽速度，也能让发芽整齐一些。将种子均匀撒在土壤表面，覆盖薄薄的一层土，喷些水等待发芽。
9、芹菜
芹菜喜欢冷凉的气候，很适合秋季播种。芹菜的种子在种植前，建议先浸泡清水3小时，然后将种子捞出，控干水分用纱布包着，放冰箱保鲜层催芽，一般2-3天就能看到发芽。
准备好盆土浇透水，地栽的话，应先翻耕整平，然后将催芽后的种子，撒播在土壤表面，覆盖薄土，并喷湿表面土壤，很快就能看到芹菜长出小苗。
10、乌塌菜
乌塌菜含有大量膳食纤维，和维生素，被称为“维生素菜”，乌塌菜适合上海、江苏、浙江一带种植，而黄心乌塌菜则更适合安徽一带，黄心乌塌菜在经历霜冻后，口感会变甜，更好吃些。
盆栽蔬菜推荐使用通用营养土种植，加发酵有机肥做底肥，在菜苗生长过程中，可以使用有机营养液追肥，也可以用复合肥追肥，促进苗的生长。
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