在我们印象中，大部分的作物都是生长在地面上的，也有一小部分作物是生长在水里的，还有一个数量更小的群体，它们既能生长在地面上还能生长在水里，可以说生命力非常顽强了。而空心菜就是其中一种既能生长在地面上也能生长在水里的作物，这说明它的适应能力还是非常强的。
但是，外部环境变了，我们在种植它的时候在地面上的方法就不适用了，需要注意很多问题，下面我们就来讲解一些在水里种植空心菜所需要注意的问题。水源我们一定要保证是清洁的，没有污染的。首先就是育苗问题。我们在育苗的时候，还是要在地面上育苗的。我们在地面上首先播种上空心菜的种子。
等到长出幼苗以后，副茎会慢慢的长大，然后它们会贴在地面上，一旦贴在地面上，它们就会长出小根来。这个时候我们就可以用剪刀把副茎给剪下来，这就是我们要在水里栽种的幼苗了。这时候整个副茎的长度在二十厘米左右。平时我们要不断的量一下空心菜的高度，要根据它们的高度制定一定方案。
在我们切的时候一定要注意，必须要等到副茎贴合在地面上长出小根以后再剪下来，只有这样才有利于幼苗在水里成活。还有就是我们切下副茎以后会在主茎上留下一个伤口，这个时候我们要把这个伤口处理一下。具体的做法就是我们配一些石灰水，就跟我们平时刷树皮的浓度一样。可以采取每一公斤石灰兑一升水的比例来配比就可以了。
这样既能让主茎上的伤口很快愈合，还能预防病虫害啃食伤口。具体的播种方法比较复杂一些。首先我们要准备一张渔网，然后我们再准备一些草绳和芦苇。芦苇的话我们一定要选择那种干芦苇，完全晒*，不能选择那种新鲜的。用草绳把芦苇绑在渔网上，绑的时候一定要结实，不能松动。
因为我们最起码要种植一年，如果我们绑的不结实，很有可能在中途草绳就会松动，这样幼苗就会完全掉进水里，这样是不利于空心菜生长的。接着我们把渔网平放到水里，因为有芦苇在，所以会浮起来。我们把从空心菜上剪下来的幼苗直接插在芦苇之间的缝隙上面，这样做就基本可以了。
