一个半小时左右,揭开锅盖,香味就飘散出来,瘦肉可以用筷子捣下来,汤色奶白就行了。
煮肉的时候放少量的盐,不要咸了,吃的时候可以撒一些好点的生抽,味道佳。
这样煮大骨头的汤头是极好的,香浓不油腻,用来做骨汤面货真价实。
啃完骨头吃碗骨汤面,别提多舒坦了。
一个半小时左右,揭开锅盖,香味就飘散出来,瘦肉可以用筷子捣下来,汤色奶白就行了。
煮肉的时候放少量的盐,不要咸了,吃的时候可以撒一些好点的生抽,味道佳。
这样煮大骨头的汤头是极好的,香浓不油腻,用来做骨汤面货真价实。
啃完骨头吃碗骨汤面,别提多舒坦了。
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