糖醋排骨
食材：一斤排骨，葱姜若干，香料少许。
做法：
1、先调个料汁：一勺老抽，两勺生抽，三勺糖，四勺醋，搅拌均匀。
2、锅中烧水，放入葱姜，把排骨下入锅中进行焯水，一是去掉排骨的腥味，二是把排骨的血沫煮出来，捞出后记得用清水清洗干净。
3、起锅烧油，油热以后把焯水的排骨放入锅中，待锅中的排骨表面炒出角褐色，这个时候下香料炒香紧接着把调好的料汁倒入锅中，最后向锅内加入清水，直至没过排骨即可，直至煮到排骨软烂入味即可。
4、最后开盖大火收汁，出锅撒上芝麻搞定！这么做出来的糖醋排骨去掉了炒糖色的步骤，操作更简单，料汁配方加少许香料做好的排骨香而不腻，既不会太甜也不会太酸（如果喜欢吃酸一点的可以收汁后再淋一点醋）
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的8道简单好吃的下饭菜，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
