大家看下二姐用速冻饺子做冰花煎饺的效果,是不是感觉还不错呢?
小贴士1、煎速冻煎饺有技巧
建议大家在煎煎饺的时候,需要等到十五秒左右才能出现微微糊边的效果,为了让糊边更加坚实一些,二姐再等五秒之后放入的水淀粉,这样再加上水淀粉的话就不会让锅贴底部发软了。
2、做水淀粉有技巧
这里面我们用淀粉和温水混合之后形成的水淀粉,需要做的稍微浓稠一些并且水淀粉也不能太少,这样盖上锅盖等待出冰花的过程中,就能让冰花煎饺做熟了。
以上就是二姐写的吃速冻水饺需要先解冻,教您一招做冰花煎饺的文章。欢迎大家关注二姐和我交流!