如果说初恋是甜蜜的，那阎良甜瓜，是比初恋还要甜的水果。说它是甜瓜界中的“爱马仕”，毫不为过。
买普通甜瓜，得会挑选，即使会挑选，也难以保证挑选到好吃的甜瓜。而阎良甜瓜，个个好吃，只要是阎良产地的甜瓜，不用你去学挑瓜的小知识，闭着眼拿的瓜也能爽爆你的味蕾。
初识阎良甜瓜，是从切瓜时的汁水横流开始的。一刀下去，甜瓜的汁水就毫无防备地溢了出来，用手指头蘸取一点点甜瓜汁放进嘴巴，那汁水，竟然如蜜汁一般甜。于是，三下五除二，一个一斤重的大甜瓜，两分钟内下了肚，那速度，堪比二师兄遇到了人参果。越是靠近瓜腔的地方就越甜，肉质也就越发绵软。甜瓜下肚，口舌生津，回味无穷。
吃甜瓜于我，是水果，更是良药。我吃甜瓜，向来是连籽一起吃，甜瓜籽有润肠通便之效，吃甜瓜的日子，排便也是通畅无比，肠道清净，人的气色也是越发地好。
没吃过阎良甜瓜的人，还在等初夏的到来，生怕现在的甜瓜不熟。吃过阎良甜瓜的人，已经吃了好长一段时间，吃到嘴里就是享受。大家丝毫不要担心，现在的阎良甜瓜已然成熟并大量上市，抓紧时间吃，还能吃上好长一段时间。
阎良甜瓜的正确的吃法：到货以后，不着急吃，先放放，再冷藏，甜瓜摘果太新鲜，还没完全糖化，放冰箱冷藏，等瓜自然回糖，稍微软一点了，再切两半，直接用勺子挖着吃，又甜水分又多（甜瓜汁丝毫不会浪费），分分钟秒*一个！超爽爽歪！
