临夏优质的土壤为我提供了
良好的生长环境
我也迅速适应了
这里的温度和湿度
我的茁壮生长也证明
临夏确实是我舒适的家
后来
2019年——2020年
临夏州农业科学院食用菌研发团队
陆续从安徽、福建等地
将我引进到临夏
我和我的小伙伴们
逐渐在这里安了家
2020年福建厦门市相关食用菌公司
在和政县松鸣镇狼土泉村和卜家庄乡
流转土地600亩
开展赤松茸夏季反季种植
掀起了规模化种植浪潮
我也成为了厦临东西协作的“见证菇”
当然
我之所以受欢迎
是因为我肉质滑嫩营养丰富
被称为“素中之荤”
既适合清炒、爆炒、煎炸
也适合煲汤、涮锅
不仅可以做成干制品
也能经过盐渍加工、罐藏加工等
做成更易于保存的食物