桃酥有点硬是咋回事,桃酥烤出来发软怎么回事

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-05 17:21:21

说到桃酥,相信大家都不陌生,小编小的时候在农村生活,家里面的经济条件不是很好,但是妈妈也并没有亏待我,那时候的零食也不是很多,有时候外面会有人推着小车车叫卖,我有时候就会很想吃,但想到妈妈很辛苦,也就没有向妈妈开口。

桃酥有点硬是咋回事,桃酥烤出来发软怎么回事(1)

但妈妈都看在眼里,我记得最清楚的就是,那时候桃酥特别的流行,很多人都会买来吃,然后我就特别的想吃,后来妈妈就给我动手做,然后发现妈妈做的并不比外面的差,吃起来也很香,只是现在长大了,经济条件也好了,可以直接在外面。

桃酥有点硬是咋回事,桃酥烤出来发软怎么回事(2)

老妈做“桃酥”的秘方,就是多加了一点“它”,出锅后香甜酥脆

前几天回家,我就跟妈妈唠叨着说想吃她做的桃酥,然后她就开玩笑说,以前家里面条件不好,桃酥里面都不能加东西,现在可以加各种坚果,比以前丰富多了,然后她就给我做,不过我发现妈妈做的硬是有一种独特的香味,只是不知道是什么?

桃酥有点硬是咋回事,桃酥烤出来发软怎么回事(3)

后来我问妈妈加了什么,妈妈刚开始还给我卖关子说这是她的秘诀,不过后来还是被我给问出来了,就是在制作的时候,多加了一点猪油,这样制作出来的桃酥更加的香甜酥脆,下面小编就给大家分享一下制作方法。

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